المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الأرز مع اللحم المفروم والجزر والفلفل


mermaid
09-25-2003, 02:36 PM
المقــادير:

3 أكواب أرز أميركي (مغسول)
450غ لحم (مفروم)
7 ملاعق كبيرة زيت
5 حبات جزر (متوسطة مبشورة)
3 حبات فلفل أخضر (مبشورة)
رشة من كل من: بهار أبيض وقرفة وبهار أسود
6 مكعبات مرقة دجاج ماجي
2/1 4 أكواب ماء

طريقة التحضير:

. يغسل الأرز وينقع لمدة 15 دقيقة ويصفى

. يقلى اللحم في الزيت ويضاف إليه الجزر والفلفل والبهارات

مع التحريك

. يضاف الأرز ويخلط مع اللحم والجزر والفلفل

. تذوّب مكعبات مرقة دجاج ماجي في 3 أكواب ماء مغلي

وتضاف للأرز واللحم مع التحريك جيداً

. تضاف كمية الماء المتبقية ويترك الخليط على نار هادئة حتى

ينضج

http://http://www.maggime.com/English/images/recp/Meat-fried-rice.jpg

وبالهنـــاء والشفـــاء

مـــع تحيـــات
mermaid(عـــروس البحــر)

رفيق الدرب
09-27-2003, 09:01 PM
شكرا جزيلا على هذه المشاركه المفيده ..

اتمنئ من ام العيال انها تسويها لنا بكره هههههههههههههههه ..

الله يعطيك العافيه يا اختي ويبارك لنا في حضورك وجهودك .. مرميد ..

اخوك رفيق الدرب ..

نوض
09-27-2003, 11:07 PM
عزيزتي مرميد
اشكرك من كل قلبي على هالطبخه السهله البسيطه
بس على فكره اختي نسيتي الملح
ولاايديك كفايه عن الملح يامملوووحه:rose:

الله يعطيك العافيه